Algemene Informatie Paddo's Kweken
Paddenstoelen zijn een onderdeel van het organisme schimmels. Dit zijn geen planten of dieren, maar een geheel eigen categorie. De levenscyclus van schimmels begint met de sporen. Dit zijn als het ware de ''zaadjes'' van de paddenstoel. Als de sporen kiemen begint de schimmel te groeien. In het geval van Psilocybe Cubensis zijn dit witte draden, zoals te zien is op de onderstaande afbeelding. Deze witte draden heten het mycelium en is eigenlijk de schimmel zelf.
Het mycelium koloniseert het substraat waar het op leeft tot het onder specifieke omstandigheden paddenstoelen gaat produceren. In de natuur groeit het mycelium dus vaak door het substraat ondergronds, en zie je alleen de paddenstoelen die naar boven komen. De paddenstoelen zijn dus slechts het vruchtlichaam van de schimmel, een beetje zoals een appel slechts de vrucht is van de appelboom. De paddenstoelen maken vervolgens sporen aan, die op een nieuwe plek weer nieuw mycelium kunnen gaan groeien.
De levenscyclus van paddenstoelen in de praktijk
Bij het kweken van Paddo's in de praktijk wordt de volledige levenscyclus van paddenstoelen met de onderstaande stappen doorlopen:
- De sporen van een sporenprint worden vermengt met steriel water en opgeslagen in een sporenspuit.
- De sporen worden op gesteriliseerd graan (het substraat) geïnjecteerd. Dit heet inoculeren of enten.
- Het substraat doorgroeit met mycelium onder de juiste temperatuur, vochtigheid en CO2 gehalte. Eenmaal volledig doorgroeit en zonder besmettingen heet dit Grain Spawn, in het Nederlands heet dit ook wel paddenstoelenbroed.
- Eén deel Grain Spawn wordt vermengt met 2 tot 6 delen gepasteuriseerd bulksubstraat. Dit kan veel zijn; stro, kokosgrond, koffiedik ect.
- Het bulksubstraat wordt zodra het volledig doorgroeit is in ''fruiting conditions'' geplaatst. Dit zijn de ideale omstandigheden voor het mycelium om paddenstoelen te gaan produceren.
- Tijd om te oogsten! De eerste golf van paddenstoelen wordt de eerste flush genoemd. Nadat de paddenstoelen verwijderd zijn van het bulksubstraat kunnen er nog meerdere flushes volgen. Dit wordt verderop in de handleiding uitgebreider toegelicht.
Met de producten die we aanbieden kun je dus eigenlijk op verschillende momenten van deze levenscyclus instappen om je eigen kweek te starten.
Paddo-Kweek Producten
Hieronder staan de meest verkochte Paddo-kweek producten uitgelegd ten opzichte van de levenscyclus van de paddenstoelen. Zo weet je direct met welk product, je in welke stap begint.
Sporenprints
Met een Sporenprint begin je bij stap 1. Veel mensen maken van een sporenprint eerst sporenspuiten. De sporen worden dan vermengt met steriel water en opgeslagen in een steriele medische spuit. Deze kun je injecteren op gesteriliseerd graan, of in een voedingsoplossing. Door de sporen in gesteriliseerd graan te injecteren maak je Grain Spawn. Door de sporen in een voedingsoplossing te injecteren kun je je eigen Liquid Culture maken.
Sporen spuiten
Als je met een sporenspuit begint sla je stap 1 over. Je kunt kiezen om zelf graan te steriliseren om Grain Spawn te maken, of om een steriele voedingsoplossing om te toveren naar je eigen Liquid Culture.
Check hier onze sporen spuiten
Liquid Cultures
Een Liquid Culture spuit verschilt met een sporenspuit doordat het al levend mycelium bevat, en dus geen sporen. Je begint in stap drie. Als je Liquid Culture in substraat injecteert hoeven er dus geen sporen te kiemen, maar kan het inoculeren direct starten. Dit is dus sneller en reduceert de kans op besmettingen. Met Liquid Culture kun je ook eerst méér Liquid Culture maken. Zo hoef je eigenlijk slechts één keer een spuit te kopen, om vervolgens altijd een eigen voorraad te hebben.
Check hier onze liquid cultures
Grain Spawn
De makkelijkste en snelste manier om zelf veel paddenstoelen te kweken is met Grain Spawn. Je start in stap vier. Voor elke liter Grain Spawn kun je tot wel 10 liter bulksubstraat inoculeren. Als je 10 liter Grain Spawn zou hebben, zou je dus zelfs in één keer 100 liter bulksubstraat kunnen inoculeren. Grain Spawn is dus perfect om mee te beginnen als je zelf wil kiezen hoeveel paddo's je kweekt.
Kant-en-klare Kweek Kits
Als je via een smartshop een kant-en-klare kweekset koopt, koop je dus bulksubstraat. Je start in stap 5. Je hoeft minder te doen, en over het algemeen zijn de kweekkits schoon en vrij van besmettingen. Het nadeel aan de growkits is dat je gebonden blijft aan het volume waarin ze verkocht worden, en dus niet zelf kiest hoe groot je grow wordt.